Chocolate Lava Cake

Chocolate Lava Cake Bahan: 150 gram dark cooking chocolate, potong – potong 75 gram mentega tawar 4 butir telur 1/4 sendok teh garam 125 gram gula pasir 75 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh baking powder Bahan Taburan (aduk Rata): 1/2 sendok makan gula donat 1/2 sendok teh kayu manis bubuk Cara membuat: Lelehkan potongan dark cooking chocolate dan mentega dalam wadah yang direndam air panas, sampai larut. Sisihkan. Kocok telur, garam, dan gula pasir 5 menit sampai kental. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan campuran dark cooking chocolate. Aduk rata. Tuang di cetakan muffin pendek besar yang dioles margarin . Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 13 menit sampai matang. Segera balik dan sajikan hangat setelah ditabur bahan taburan. Untuk 8 buah